培养目标：培养有一定外语和计算机知识，能运用现代科学知识及先进科技手段，进行珠宝设计与工艺加工、制造、鉴定专门人才。

主要课程：宝石鉴定、电脑首饰设计及制作工艺、翡翠宝石学、宝石学、钻石学、首饰制作工艺学、宝石加工学、结晶学与矿物学、珠宝英语、钻石鉴定与分级、珠宝经营管理、企业管理等。

就业方向：主要在珠宝公司从事珠宝工艺制造及珠宝鉴定工作。

注：1、以上各专业均开设高技班、中技毕业后可免费报读高技； 2、报读大专的学生成绩及格颁发技工、大专双证书；3、农机使用与维修专业学生符合条件可享受免5000元学费、国家助学金3000元，共8000元的补助，分两年领取； 4、农村户籍家庭经济困难的学生可享受免5000元学费、国家助学金3000元，共8000元的补助；5、所有农村户籍和城市户口家底经济困难学生每人可获国家资助3000元，分两年领取；6、报读扶贫班的学生除缴纳第一年学费外，第二、三年学费全免，仅缴纳每年1000元的学籍管理费； 7、扶贫班毕业生享受其它全日制中技同等待遇，颁发国家承认学历的中技文凭及技能等级证书，签订《保证就业协议书》，由学校安排实习、就业并免费跟踪三年； 8、收费标准包括学费、实验、实习费，免收住宿费。