培养目标：培养具有冲击模具与塑料成型模具设计，制造技术的应用能力，能从事冷冲压，塑料成型的工艺的制作，模具设计及模具制造等工作的高等技术应用性专门人才。
主要课程：工程材料与成型工艺基础、机械设计基础、冷冲压工艺及模具设计、塑料成型工艺及成型设计、模具材料及热处理、机械制图、数控加工技术、模具计算机辅助设计与制造、企业管理等。
就业方向：在模具企业、机械制造企业与塑料制品企业从事模具设计、制造、精密模具加工、机床操作技术、生产及管理等工作。
学费：
高技+大专3900元/学期，学年三年
高技3250元/学期，学年三年
中技3400元/学期，学年一年
住宿费用：
普通间的住宿费用已含在总收费里
空调间的每个学期加收二百元
公寓间的每个学期加收五百元
广州玉石设计与雕刻专业
主要课程：中国古代玉器总论，中国玉石学概论，玉雕工艺学，玉雕工艺设计理论与基础，玉雕工艺绘画，翡翠基础知识，翡翠品种与鉴定。玉雕工艺设备和工具的操作，玉雕工艺实践等
招生办法：
1. 到学校招生办公室或学校驻各地招生办事处报名或网上报名；
2. 报名时：① 需交初中毕业证原件及复印件3份（未领到毕业证者，领后补上）；② 填写入学申请表2份；③ 交报名费30元，预交学费970元,录取后该费用转为学费；④ 应届考生提供考生号；
3. 可选择以下方式缴交学费或预交学费：① 到各大银行汇款到学校帐户；② 携带银联卡到学校财务室刷卡缴费；③ 携带现金到学校财务室缴费；
4. 学校帐号：862454065408091001 户名：广州南华工贸技工学校 开户银行：中国银行广州番禺东涌支行（各大银行均可汇入）；
5. 学校采用择优录取，在同等条件下有特长者优先录取；
6. 珠宝首饰设计招收美术特长生，非特长生可到校参加美术培训。
三、注册时间
1. 第一批7月20日至25日；
2. 第二批8月1日至5日；
3. 第三批8月10日至15日；
4. 第四批8月20日至25日；
注：第一、二、三、批均可参加学校组织的快乐暑假夏令营活动或学校免费安排打暑假工。