国家在发展，人们的生活水平也在不断提高，人们对饮食的追求不再局限于饱腹的阶段。越来越多的人开始注重起饮食的口味、健康、营养上，而且饮食也越来越多样，被大众接受性也越来越强。面对如此火爆的餐饮行业，厨师的需求量也在增加，同时也需要厨师有更高的技能。总之餐饮行业的火爆带动了厨师培训的崛起，也吸引了更多的人选择成为厨师。

　　现代厨师不只是一个会炒菜的师傅，还应该是一个集餐饮知识，管理知识，营养知识为一体的综合型人才。现代社会的发展造就了一批高素质的西点蛋糕面包培训人才，同时这些人才又推动了餐饮的发展。民以食为天，未来中国餐饮业的发展会更加火爆，厨师行业的发展也会随之提升。从每年从事餐饮业的工作人员薪资待遇来看，厨师的薪资已经能赶上白领阶层，并有大幅提高的趋势。从各个方面来看，做厨师对初中生来说绝对是一个不错的选择。

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