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南昌市甜品奶茶饮料咖啡培训哪家好？所以，市面上才会有蛋白质含量高达14-15%的面粉

另外，还有一种称为即成混合粉的，只要将其和水以及两三种材料混合就可以简单地做成面包胚

（在自己会制作的情况下，强烈不推荐，一大波添加剂什么的） 如何分辨和选择面粉 高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥

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南昌市甜品奶茶饮料咖啡培训哪家好？在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用 中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用

培训学校，有的人则享受将成品和朋友分享带来的喜悦，原因各种各样，相比中餐，烘焙不需要基本功；有规定的量；成功率高；没有油烟味，只有女人味。南昌市甜品奶茶饮料咖啡培训哪家好？

责任编辑：杜 仁 杰 实 战 烘 培 蛋 糕 培 训 学 校 杜 俊 杰 老 师

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