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海门市西点 蛋糕烘焙学习班哪家好？
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海门市西点 蛋糕烘焙学习班哪家好？其中乳白蛋白约占乳清蛋白的68%，乳蛋白质含有20种以上氨基酸，属全价蛋白质（含有人体必需氨基酸），具有很高的营养价值
（4）乳糖——牛奶中含有4%~6%的乳糖
乳糖的甜味较蔗糖差
海门市西点 蛋糕烘焙学习班哪家好？没摩尔乳糖水解后生成一摩尔葡萄糖和1摩尔半乳糖
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内容：
果葡糖浆无色无嗅，常温下流动性好，使用方便，在饮料生产和食品加工中可以部分或全部取代蔗糖，而且，较其更具有醇厚的风味，应用于饮料中可以保持果汁饮料的原果香味
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