湖南面包培训学费多少钱
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天才导读：
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烘焙：让西点烘焙师“优雅”当道 如今的西点师行业，一勺走天下的时代已经一去不复返，取而代之的是雅厨当道。打开各大高档酒店的菜单，可谓一盘一景，十盘一重天。文雅的菜名配以绝妙的菜品，恍惚间让人以为置身墨香四溢的画展。这一切改变都要归功于菜单背后的灵魂西点师。
如今的西点师行业，“一勺走天下”的时代已经一去不复返，取而代之的是“雅厨”当道。打开各大高档酒店的菜单，可谓一盘一景，十盘一重天。文雅的菜名配以绝妙的菜品，恍惚间让人以为置身墨香四溢的画展。这一切改变都要归功于菜单背后的灵魂——西点师。
放眼餐饮市场，传统的酒店正在逐渐淡出人们的视线，各类主题餐厅成为大众的“新宠”。人们在掏腰包消费之时，看重的不仅是盘中的美食，更重要的是美食背后的文化。这在无形中对西点师的素质要求便拔高了一层。“新生代”的西点师不仅需要掌握西点蛋糕面包烘焙培训的技巧，而且要具备推陈出新的能力。
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传统西点师与市场脱轨，职业教育发展下的西点蛋糕面包烘焙培训教育，让西点师“优雅”当道，在职业教育中，老师作为专业诲人者，在传授西点蛋糕面包烘焙培训技巧的同时，也教授西点蛋糕面包烘焙培训背后所蕴含的历史、文化以及创新的思想。学校通过精细化的专业设置，在平时的课堂中潜移默化的改变着学生的西点蛋糕面包烘焙培训思维，使得每个学生具备举一反三的能力。
然而在传统西点师培养模式中，大多采用“师带徒”的模式。在这种传承模式中，徒弟往往从基层做起，跟着师傅照猫画虎，后的结果就是“知其然，不知其所以然”。在这种“卖油翁”式的培养下，所出的西点师大多缺乏西点蛋糕面包烘焙培训文化功底，容易墨守成规，丧失创新能力。
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西点蛋糕面包烘焙培训学校，作为职业教育中的翘楚，拥有一流的教学设备和专业的师资设置。学校在充分考察市场的基础上，设置了与其接轨的专业。在日常教学中，教师同样力求摒弃守旧的教学模式，通过精细化的课程，在扎实学生西点蛋糕面包烘焙培训基本功的同时着重培养其自主创新的能力。
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