大学不断扩招，高考录取率也在持续上升。近日，一组来自教育部的数据显示，今年全国高考平均录取率将会增加近7个百分点，各省录取率超过80%。高录取率，预示着高中生上大学更容易，考取大学，已不再是遥不可及的梦想。 逐年攀升的高考录取率，让更多人圆了大学梦，却也面临着严峻的就业形势。大学生越来越多，相对的岗位却没有增加。每年数百万的大学生毕业，有相当一部分不能找到理想的工作而导致毕业即失业。对此，西点蛋糕面包烘焙培训学校教育专家表示，在高录取率的形势下，高考生在选专业时，应当保持理智头脑。“考生高考完在填志愿时，应考虑到未来的就业情况。比如不再把热门学校与热门专业排在前列位，更重要的是关注专业前景。现在很多企业都容易招到大学生，但是却难觅技术人才。所以，要想将来不为就业担忧，就要明确社会对人才的需求动态，理智选择专业。”专家说道。 　每个人眼里，对选择好专业可能会有不同的定义。“好专业，就是要自己感兴趣，就业好、前景好。去年我考上了大学，觉得毕业后竞争还是很大，就业可能不太乐观。在参考了爸妈的意见后，我选择了到西点蛋糕面包烘焙培训学校学习川菜西点师技术。”西点蛋糕面包烘焙培训学校金领大厨专业的小张觉得现在大学越来越普及，毕业后失业的情况也不是没有。因此，他结合了自身兴趣，选择了热门的西点师行业，学习吃香的川菜西点师技术，为未来就业增加砝码。