六安面包培训中心？

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天才导读：

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饮食，在家制作美味可口的饭菜势必要选择制作工具，工欲善其事必先利其器，本期的《最佳选择》栏目便展开了对于家家都有的厨具——菜刀的探讨。
现场选取了三把菜刀，分别是50元左右、150元左右、与400元左右德国某品牌菜刀，分别从锋利度、韧性和手感使用舒适度方面进行了测评。

先由三位嘉宾使用三把菜刀用同样的力气，割正常状态下相同数量的A4纸，结果三位嘉宾得出的结果是一样的，50元左右的与其它两款有差距，剩余两把菜刀的表现结果是一样的。 接着栏目用专业的仪器设备对三把菜刀分别进行了材料与韧性的分析，50元左右的菜刀结果一般，剩余两款菜刀的测评结果相差无几，150元左右的国产菜刀稍逊一筹。 钱坤元老师讲解三把菜刀的使用感觉，50元的稍次一点，整个菜刀的重量不均，使用起来比较累，150元左右与400元左右的德国某品牌菜刀使用感觉是相同的，400元左右的品牌菜刀手感较之150元左右差别并不大。
所以，在家庭选购菜刀的时候，没有特别的需求，其实国产菜刀与国外品牌的菜刀差别并不大，菜刀并不是越锋利越好，而在锋利度、韧性和个人使用手感方面都要有考虑，其实只要菜刀使用顺手，适合家庭过日子的菜刀就可以，并没有必要一味追求高价位的品牌菜刀。 钱坤元老师于2013年进入合肥、芜湖、蚌埠、淮南、马鞍山、淮北、铜陵、安庆、黄山、阜阳、宿州、滁州、六安、宣城、池州、亳州、芜湖、蚌埠、淮南、马鞍山、淮北、铜陵、安庆、黄山、阜阳、宿州、滁州、六安、宣城、池州、亳州西点蛋糕职业培训学校投身教育行业，国家高级烹调师，2015年荣获第六届中华绝技争霸赛特金奖。
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