福建省税务学校创建于1985年，是经福建省人民政府批准设立的一所全日制普通中等职业学校，隶属于福建省地方税务局。学校教学、实训、生活设备设施完善齐全。
现有教职工110人，其中中高级职称60人，专业教师69人,“双师型”教师22人；现图书馆藏书10.56万册，
二十多年来，学校认真贯彻党的教育方针，实践现代职业教育以人为本，学校以学生为中心的教育理念和策略，以服务学生为宗旨，以教育教学质量为生命线，从严治校，从严治教，从严治学；充分利用学校优越的办学条件，努力打造具有特色品牌的专业，突出技能实训，推行学分制、半工半读，实施分层递进教学方法；学生日常行为规范管理严格，封闭式管理到位，对学生实行捐资助学、关怀备至。形成了特色鲜明的办学品格：品牌专业突出，专业市场适应性强，就业面宽，学制富有弹性、灵活，管理严格规范，人文关怀氛围浓厚。充分展示出她作为现代职业学校的气质和内涵。学校现开设会计、税务事务、计算机及应用、酒店服务与管理四大类专业，包含财务会计、会计电算化、企业会计、税务事务、海关报关、企业税收、计算机及应用、图形图像处理、办公自动化、计算机操作技术、酒店服务与管理等十多个专门化专业，其中《会计电算化》专业于2006年被省教育厅确定为“省级重点专业”。