东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校；是东莞市唯一一所烘焙培训机构，成立于2003年。被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种娱乐设施。教学中注重理论与实践的完美结合，是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心，让你真正学以致用，学校与多家饼店长期建立合作关系。100%为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。

2007年11月30日，我校校长任薇接受文化周末的记者采访报导成功之路。

2008年10月1日,我校成功从南城步街迁移到新校区东莞市万江区赵屋村桃园雅居广场二楼。

2008年10月14日，《东莞信息时报》报道我校制作的40米长龙蛋糕，成为群众关注的焦点。

2008年10月18日，我校举行盛大开业典礼，《南方都市报》等多家媒体报道。

2008年10月18日，我校成为香港美食促进会成员并授牌“中华烘焙美食基地”，学校将致力于打造烘焙业一流品牌。

2008年12月18日，周杰伦粉·丝团在我校亲手为偶像制作蛋糕。

2009年4月13日，上海海融食品有限公司来我校进行技艺展示，双方的合作将在烘焙领域有大的提升。

2009年5月10日，东莞电台《创业课堂》报道我校的课程，为创业之士点明了成功之路。

2009年3月24日，我校与《美食导报·东莞饮食》签约，成为其常任理事单位。

2009年5月21日，我校与《美食导报》一同参加第十三届中国烘焙展，我校精美的蛋糕、面包得到了参会者的一致好评，学校名声在外。

2010年3月12日，广州美点公司到学校做技术指导，和我校学生进行技术交流
2010年3月27日，东莞青年创业商会第九届会议在我校顺利召开，鼓励我校学生努力学好技术，积极创业，学生们倍受鼓舞

2010年5月18日，我校师生参加东莞市面点大赛荣获金奖