尔东茶院开设：

茶艺兴趣体验班：学习内容：1、泡茶礼仪训练2、绿茶冲泡方技法、功夫茶沏泡技法 3、学习评品常见的几种名茶：绿茶、红茶、                普洱茶4、家庭泡茶技法

茶艺表演班：三大主流茶艺泡法，家庭调饮制作。主要内容是茶艺表演相关

时尚女子班 ：学习内容涉及茶叶知识、茶文化、茶礼仪、茶具知识、三套茶艺泡法、家庭调饮茶制作

开店指导班：学习内容涉及茶叶知识（茶叶鉴别、茶叶品鉴）、茶文化、茶礼仪、茶具知识、四套茶艺泡法（包括茶楼实用茶艺）           、店铺经营指导、茶叶营销策略、根据需求可提供货源、实地实习机会，时间不超过两个月

会所总裁班：学习内容涉及茶叶知识、茶文化、茶礼仪、茶具知识、茶服饰、茶席设计、五套以上茶艺泡法、家庭调饮茶制作方法            、初步设计香道学习