东莞市东方烹饪职业培训学校是经市人力资源局立项直接管理,市民间组织管理管理中心批准成立的专业技能培训学校。是东莞市执行贯彻国家系列劳动就业和再就业相关政策、“创业东莞工程”、企业饭堂从业人员技能鉴定等的定点培训机构。学校拥有专业高素质师资，与省、市的烹协、省级餐饮业、烘焙学校、各类烹饪大师都有着长期的联系和保持着良好的关系，随时可以在专业的师资方面提供有力的帮助，保证师资质量和教学质量的达标。
学校配备有专业理论教室，大型实操场地，实习酒楼，每期班都由国家级技师、高级师授课，同时特邀各类烹饪大师现场讲课，顾及学员的掌握程度，务求令每位学员真正学到一技之长，受益终身。
校训：天道酬勤，得道认真，赢于实力，成于付出。
| 序号 | 名称 | 序号 | 名称 |
| 1 | 韭菜蒸饺子 | 12 | 五香咸煎饼 |
| 2 | 奶黄水晶角 | 13 | 莲茸甘露酥 |
| 3 | 香煎菜肉包 | 14 | 香焗蛋糕件 |
| 4 | 蚝油叉烧包 | 15 | 岭南鸡蛋挞 |
| 5 | 北方煎饺子 | 16 | 干蒸烧买 |
| 6 | 香煎南瓜饼 | 17 | 冬茸老婆饼 |
| 7 | 松脆炸油角 | 18 | 香菇生肉包 |
| 8 | 莲茸松酥 | 19 | 椰黄炸碌堆 |
| 9 | 桂林马蹄糕 | 20 | 酥皮椰丝挞 |
| 10 | 原色蒸蛋糕 | 21 | 香煎粟米饼 |
| 11 | 榄仁合桃酥 |
- 培训性质】定向培训项目
- 培训项目：初级中式面点师
- 【本人支会费用】87元/人
- 【政府补助生活津贴】:405元/人(全勤者)
- 【培训时间】长期招生，培训时间安排在周一至五白天
- 【培训事项】实训课4人一组，每组一份材料，教师手把手教授，保证学会
- 培训课程：培训课程共分27天培训。学习6种烹调方法24款中式面点
- 培训项目：初级中式面点师
- 【培训性质】自费培训项
- 【所需费用】1600元/人（包括学费、原料费、场地费、教材费、鉴定考核费等）
- 【培训时间】长期招生，滚动式开班，随到随学，培训时间安排在周一至五白天
- 【培训事项】实训课4人一组，每组一份材料，教师手把手教授，保证学会
- 培训课程：培训课程共分27天培训。分别学习等24种中式面点
| 序号 | 名称 | 序号 | 名称 | 序号 | 名称 | 序号 | 名称 |
| 1 | 韭菜蒸饺子 | 7 | 蚝油叉烧包 | 13 | 葱香蒸花卷 | 19 | 香菇生肉包 |
| 2 | 奶黄水晶角 | 8 | 北方煎饺子 | 14 | 蜂巢炸芋角 | 20 | 椰黄炸碌堆 |
| 3 | 香煎菜肉包 | 9 | 香煎南瓜饼 | 15 | 香麻煎软饼 | 21 | 酥皮椰丝挞 |
| 4 | 五香咸煎饼 | 10 | 松脆炸油角 | 16 | 岭南鸡蛋挞 | 22 | 原色蒸蛋糕 |
| 5 | 莲茸甘露酥 | 11 | 莲茸松酥 | 17 | 干蒸烧买 | 23 | 香煎粟米饼 |
| 6 | 香焗蛋糕件 | 12 | 桂林马蹄糕 | 18 | 冬茸老婆饼 | 24 | 榄仁合桃酥 |