随着社会的发展，如今越来越多的人涌入城市，很多都是上班族下班回来都非常晚，而且很多都是租房的，本人做饭啥的都不是很方便，所以在一线城市餐饮业是相当兴旺的，同样市场的需求也是相当大，据不完整统计，在将来五年的过程中估计西点蛋糕面包培训大厨的需求量将到达500万人，关于高技术的西点蛋糕面包培训需求也会水涨船高，所以在一线城市不愁厨师行业出来找不到适宜的工作。

　　而浙江、杭州、温州、绍兴、衢州、台州、金华西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训学校是全国范围最大的西点蛋糕面包培训学校，在这段时间里积聚了丰厚的教学经历以及办学经历，其中包含互动性的实战小班，主要在于实战型，并且和教师一对一的互动。

　　课程内容，实践为主：

　　一、根底教学模块：前期主要是教学生联络刀工、勺功、分档取料、花卉雕琢、味型的调制等技术，把学生的根本功打坚固。

　　二、技艺强化模块：让学生学习酒店饭店最常见的点心、蛋糕制造、并强化锻炼。

　　三、技艺提升模块：教授学生学习社会上盛行的川、湘、粤菜、风味小吃以及各种特征凉菜以及高档原料的涨发技术。

　　四、综合学习模块：教授学生制造各类冷盘的拼摆，以及大型整雕。

　　浙江、杭州、温州、绍兴、衢州、台州、金华西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训学校成立至今，很多餐厅酒店和我们学校是有协作的，所以只需学生在我校考核合格后，直接学校引荐就业。