中国西点蛋糕面包培训世界大赛每四年举办一届，享有餐饮界“奥林匹克”的美誉。该赛事由世界中餐业联合会会员单位推荐世界各地的中餐优秀厨师参加，展示高超的中餐西点蛋糕面包培训技巧和超前的西点蛋糕面包培训创意，代表了当今世界中餐西点蛋糕面包培训最高水平。

　　据了解，本届中国西点蛋糕面包培训世界大赛是首次在欧洲举办。根据比赛规则，每支参赛队伍将在两个半小时内制作从头盘到甜点八道菜肴，向公众展示并由专业评委品鉴。比赛除了西点蛋糕面包培训大赛、美食论坛和西点师展示，活动期间，还将举行中国及欧洲食品展览，多家中国及欧洲著名食品供应商参加，展示他们的产品和创意。世界中餐业联合会会长杨柳介绍，荷兰是海外华侨华人的重要汇聚地，中餐市场发达。中国驻荷兰大使吴恳在开幕式上表示，该赛事对促进中餐在荷兰的发展和繁荣、增进中荷两国人民的友谊和交流有积极作用。对于参观此次活动的公众来说，他们不但能够享受全球最高水平的中国美食盛宴，领略顶尖的西点蛋糕面包培训艺术，还能了解中国西点师的最新潮流和未来发展趋势。

第八届中国世界西点蛋糕面包培训大赛19日盛大开幕

　　舌尖上的中国，凝聚了中华民族的集体智慧和情感记忆，是世界饮食文化中绚丽的瑰宝。大赛主办方介绍，本届比赛将会有两百多位优秀中餐厨师同场竞技，充分展示世界中餐发展的最新成果，搭建各地中餐厨师之间相互交流学习平台，启发中餐的创意、碰撞思想的火花。

中国西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训代表队（从左至右：李永翠、高升、周后超、王强）

　　作为本届中国世界西点蛋糕面包培训大赛的参赛成员之一，中国西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训代表队的李永翠、高升、周后超、王强四位老师准备了8道精品菜，向“中餐奥林匹克”的奖牌发起冲击：秘制川味鸡、采菊东篱下、荷塘月色、松香牛肉果、养生灌汤龙虾、东方泡芙、林间松乳、前程似锦......每一道菜品都蕴含着西点蛋糕职业培训学校厨师精密的构思和超凡的西点蛋糕面包培训技艺。28年来，西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训教育一直致力于专业西点蛋糕面包培训人才的培养，以其深厚的西点蛋糕面包培训文化底蕴和独具特色的办学优势闻名世界，西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训的教育已成为中国西点蛋糕面包培训教育行业的标杆。

　　“中国的美食，世界的西点蛋糕职业培训学校”。中国西点蛋糕面包培训文化源远流长，作为中国西点蛋糕面包培训职业教育的领军品牌，西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训教育首次应邀参加第八届中国世界西点蛋糕面包培训大赛，也是西点蛋糕职业培训学校西点蛋糕面包培训教育走出国门、 走向世界的重要里程碑。目前，中国西点蛋糕面包培训世界大赛正在紧张进行中，让我们一起为四位老师加油，鼓励他们奋勇前进，为国争光！