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日期:1970-01-01 08:00:00     浏览:31    来源:杭州杜仁杰实战烘焙培训学校
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天才导读:

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天才导读:

很多学生都是高中一毕业就赶紧来到学校报名学习,在报名的学生中发生了这样的变化,很多学生更多是主动选择来职业教育学校学习一技之长。下面针对高邮蛋糕培训中心相关的资讯,进行相关介绍。希望对你的求学之路有所帮助。



课程详情:

高邮蛋糕培训中心在他们看来,考上不起眼的大学不如自己学一门好技术,西点烘焙行业发展空间巨大,同时,西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。

厨师成才计划

在当今充满竞争与挑战的环境中,如果你没有一技之长真的很难在社会立足。因此,学一门有前景的技术就显得尤为重要。
在当今充满竞争与挑战的环境中,如果你没有一技之长真的很难在社会立足。因此,学一门有前景的技术就显得尤为重要。
法国西点蛋糕面包烘焙职业培训学校始终以社会发展为导向,以培养社会实用性人才为目标,致力于发掘饮食精髓,愿和每一位热爱西点蛋糕面包烘焙职业培训的学子一起攀登西点高峰。
对于初入厨行的学子,学校为其制定合理的成才计划。两年制的金领西点师和西点师精英就是针对零基础的学子们开设的专业。在两年的时间里,学子们将会系统的掌握餐饮管理及营养搭配知识,熟悉各大菜系特点和菜肴制作,学校以打造高技能、懂管理、高素质的全能型餐饮人才为目标。
以金领西点师为例,第一学期要求学子们熟练掌握西点蛋糕面包烘焙职业培训基本功(刀工、勺功、浆糊芡知识、油温火候)、各类基础热菜制作、基础雕刻训练、味汁调制、常用盘饰制作能;第二学期,将会进行艺术组合雕、创意花色冷盘、时尚凉菜、流行中西式面点、地方精品菜肴、传统名菜的学习;第三学期对八大菜系及各式火锅、干锅、烧腊、卤水等进行系统学习;第四学期要求学生掌握西餐、中西结合菜、时尚海鲜料理、燕、鲍、翅等干货涨发工艺、药膳食疗保障菜等知识。通过四个阶段的学习,学生将掌握系统全方位的技能,具备一个合格西点师所应该有的技能。
对于有一定基础的学子来讲,学校根据其自身需求,为其量身定制成长计划。如:一年制的西点蛋糕面包烘焙职业培训精英专业。在一年的时间里,学校会系统传授八大菜系的制作技术,除此之外,还对热菜烹调、冷菜烹调、冷拼雕刻、原料的选择与菜肴创新、装盘等进行学习。学校注重学生的动手实操能力训练,培养综合型的专业西点蛋糕面包烘焙职业培训技术人才。
此外,学校还针对个别学生需求,开设短期训练班,西式烹调班、西点蛋糕面包烘焙职业培训专修班、中式烹调师班、花式调酒特色班、食品雕刻艺术专修班、营养配餐师专修班、风味烧烤班、特色小吃速成班、金典佛跳墙特色班等专业的开设全方位满足学子们的学习需求。
法国西点蛋糕面包烘焙职业培训学校作为西点蛋糕面包烘焙职业培训专修院校,自成立以来一直专注于培养专业、好的西点蛋糕面包烘焙职业培训人才,在十几载的办学历程中,学校深知学习从来无捷径,循序渐进登高峰的道理,采用阶段性、模块化、项目达标制教学模式,确保学生能够学到精湛的西点,以适应未来就业和创业的需求。




高邮蛋糕培训中心受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食,而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。

招生区域:

高邮蛋糕培训中心杜仁杰实战烘焙西点蛋糕面包培训学校面向 铜陵市、安庆市、桐城市、宿松县、枞阳县、太湖县、怀宁县、岳西县、望江县等全国各地招收西点、蛋糕、面包、烘焙技术学员。

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