面包每一个成本几毛钱，销售价在2到3元甚至五元，所以利润也不小，只是没有像生日蛋糕那样，客单价很高，所以面包也是蛋糕店吸引人气的法宝，大家几块钱就可以美美的吃上一餐了，所以很多人愿意今天购买，大家今天购买的时候把顾客的资料留下，这样我们生日蛋糕的顾客群就会越来越广，这就是所谓的靠面包拉人气，靠蛋糕赚钱的蛋糕店销售技巧。
对流换热由于流体徽团改变空间位置所引起的流体和固体壁面之间的热量传递过程称为对流换热。对流换热是液体或气体进行热交换的主要形式，它可分为自然对流和强制对流两种方式。自然对流是指低温而比重大的流体向下运动高温而比重小的流体向上运动从而引起的热交换。强制对流是依赖外力作用实现热交换的对流。
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