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日期:1970-01-01 08:00:00     浏览:26    来源:杭州杜仁杰实战烘焙培训学校
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天才导读:

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课程详情:

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以前,大街小巷少有烘培店,人们购买蛋糕的金额少,品种也不多。但近几年,烘培店如雨后春笋般在各大中小城市出现。有数据显示,中国内地平均15万人消费一家烘焙店,同等条件下,该数据远远高于香港、韩国、日本等地区,烘焙业的潜力不容忽视。


烘焙“食”尚健康
烘培行业快速发展带动烘培包装发展多样化数据统计显示,2008年至今,国内的烘焙食品行业销售收入年均增长都在30%左右,速度惊人。从现实来看,烘焙食品在三、四线城市以及农村市场的渗透正在加剧,面包等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食之一。从年龄层来看,消费群体也在扩大,从小孩到老年人都有覆盖。据预测,2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。


明星也都爱美食
对于喜好美食的人来说,西点美味,无疑是一种不可抵挡的甜蜜诱惑。那些外形精致可爱的巧克力、蛋糕、泡芙、曲奇饼等都散发着香甜的味道美食,同时西点百变的造型也令人无法抵挡,也正是因为这样的原因,越来越多的人们走进西点蛋糕面包烘焙培训学校,用自己的努力,去烘焙出一份属于自己“食”尚与健康!
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