时光荏苒，岁月如梭，弹指挥手间，西点蛋糕面包烘焙培训教育已走过27个年头。27年春华秋实，沧桑砥砺，一代代人筚路蓝缕披荆斩棘，开创了一个又一个辉煌奇迹。27年，我们把爱与希望都留在了这里。
，是中国西点蛋糕面包烘焙培训教育发展史上的一面旗帜，她热情似火，又沉稳如水，一路走来，她成就了无数学子的憧憬，是他们的“良师益友”。师者，所以传道授业解惑也，多少个日夜，她始终引导着莘莘学子朝着未来不断前行，明德尚能，知行合一……

西点蛋糕面包烘焙培训学校，这所中国西点蛋糕面包烘焙培训领域的教育标杆、中国川菜西点蛋糕面包烘焙培训职教航母，代表着中国职业教育发展的一大缩影。2014年，西点蛋糕面包烘焙培训学校彭镇校区正式启用，标志着学校实现跨越式发展，教育教学事业再上新台阶……
走进这所国际一流标准的欧式风情学校，让人流连忘返。整个校区集教学、生活于一体，由报名咨询大厅、特色专业实训中心、欧米奇西式烘焙实训中心、金领大厨实训楼、大厨精英实训楼、宴席制作中心等教学楼以及学生餐厅、学生公寓、学生活动中心组成。在这里，拥有国内先进的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅、电脑机房等硬件设施；在这里，塑胶操场上时常能看到学子们欢乐的背影；在这里，每一位学子时刻追逐着自己的梦想……
从初的梁家巷校区，发展到拥有龙泉、蛟龙港、双流西、金牛四大校区。如今的，办学规模不断扩大，教学实力不断增强；在专业设置上，发展成拥有川菜金领大厨、川菜大厨精英，西点经典、西餐大厨等涵盖川菜、西点两大类的数十个热门专业，专业类别不断丰富，专业设置不断齐全；其间，学校在校生人数也从初的数百人发展到今天的8000余人——吸引无数学子的，不仅是的办学实力，更因为她的爱与关怀。在这里，有的不仅是同学情、师生谊，还有没有虚度光阴的自豪，以及对美好未来的憧憬。，让学子们难忘的校园生活成为美好的回忆。

十年树木，百年树人。把握西点蛋糕面包烘焙培训职业教育发展脉搏，投入巨资优化校园基础设施——各校区在环境、硬件设施等方面走在了行业前列；欧米奇国际西点学院焕发新彩，为西点学子插上了腾飞的翅膀……
与此同时，学校举办中国国际西点烘焙节、中国川菜文化艺术节、中国火锅艺术节等大型美食赛事，寓教于赛，数百学子踊跃报名，校企单位联袂参与选拔人才，一时风光无限……
春去秋来，寒暑相替，又是一年好时光，在这里，不仅有名师的谆谆教学悉心指导，还有各种大型西点蛋糕面包烘焙培训赛事的比拼较量；在这里，你收获的不仅是技艺技能，还有友谊的欢乐与成长的感悟。27年，我们将希望留在了这里，只为你的到来……