贵州西点培训学费多少钱
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天才导读：
西点烘焙属于投资少，风险小，回报高的行业，是创业投资的不错选择！可能很多人会问， 那是跑去蛋糕烘焙房跟着面包师傅学还是找专业的西点蛋糕培训学校学习呢？且看烘焙小编一一道来。下面针对贵州西点培训学费多少钱相关的资讯，进行相关介绍。希望对你的求学之路有所帮助。
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行政总厨，主要侧重管理，管理技巧的高低是这个职位的关键所在。就像是一个单位的副经理，主管厨房一块，而且还要兼顾其他的行政业务。
西点师长，主要侧重于西点师的培训，就象技工的头，技师或车间主任性质的。比起行政总厨来说，西点师长的工作稍显单一。
由于厨房是饭店、酒楼的生产部门，而且是的一个生产部门，这就确定了行政总厨相对于其他管理职位的独特性。
行政总厨和西点师长比较，前者属于所有领域的负责人，而后者只属于莫个小领域的负责人，从根本的级别上就是相差很远的，前者的地位要比后者高很多。
西点师长是一个西点师中的领班，而行政总厨完全是另外一个职务，管理级别的。按工资来说的话，在一般的城市，西点师4000-7500元/月，西点师长6500-8500元/月，行政6000-12000元/月。当然也有月薪几万的西点师长，在大酒店总厨的工资年薪百万也是很正常，也得看在什么地方。
在很多商务酒店中，行政总厨的待遇级别与部门经理相同。由于既抓生产、搞创新（推出新菜品）、促管理，又要确保盈利，这就使得行政总厨必须是在厨艺精湛的基础上的厨房所有事物的决策者、创新引导者、通晓市场需求者、上传下达者……
如果遇到特殊或紧急情况，行政总厨完全可以直接与总经理对话。从这个意义上来说，既然部门经理可以带着下属集体跳槽，那么行政总厨率领全体厨政人员集体炒老板的鱿鱼也就能被理解了。
正因为行政总厨特殊的地位，很多行政总厨的薪酬甚至要比自己的主管经理还要高；而且，除了固定工资以外，还会有补助、津贴、奖金等各项福利以及某些特权等等。而酒店业决策层对待行政总厨的待遇以及工作协调等各方面问题也都是十分小心的，防止处理得稍有不慎，就有可能造成企业利润的浮动。
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