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麻辣小龙虾在哪里学口味比较正宗,广州味之兴小吃培训机构

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麻辣小龙虾在哪里学口味比较正宗,广州味之兴小吃培训机构

日期:1970-01-01 08:00:00     浏览:769    来源:广州味之兴餐饮培训机构
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我想学麻辣小龙虾小吃-麻辣小龙虾培训班【包学会...

我想学麻辣小龙虾小吃-麻辣小龙虾培训班【包学会】

麻辣小龙虾特点:色泽红亮、香辣鲜浓 口味:香辣味、‌‌麻辣味、微辣味、鲜香味等。味之兴小吃培训的麻辣小龙虾香味独特醇厚,百米飘香。特制龙虾,通体红亮、浓香无比,入口麻辣鲜柔、唇齿生香,奇异的香味渗入肺腑,经久不散,使人越吃越上瘾,胃口大开。人们争先恐后以食龙虾为荣,它犹如一股来势凶猛的红色财富狂潮,使经营者稳赚大赚。口味有:香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。小龙虾zui正宗的吃法是麻辣。用秘制

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餐班不参与此次活动

优惠二: 21,学32,学43。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)

香辣小龙虾 口味虾

湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。。

味之兴小吃培训的香辣小龙虾正宗的吃法是麻辣。先炸后焖,下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装,换上了动人的红装,开始发出的魅力,香气飘了起来,鼻子是最先有福的,这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,热情如火,一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃。那种鲜美由味蕾一路直下,让食管、胃肠都为之兴奋;而后,后劲十足的麻辣滋味开始发力,又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐,妙不可言。还有一种是脆香小龙虾,与麻辣口味的相比,没有了湿漉漉滋味,干香里满是脆脆的蒜茸。

香辣小龙虾培训内容:

1、市场挑选原料。

2、如何辨别青红虾。

3、如何挑选虾。

4、制作秘制红油。

5、秘制酱膏。

6、小龙虾的清洗。

7、准备配料。

8、油温控制。

9、火候控制。

10、收汁。

味之兴小龙虾培训课程:

味之兴麻辣小龙虾培训学费1800元,现场实物操作,师傅现场手把手教学,直接传授技术配方,承诺不保留配方,培训期间材料费本部出,毕业后统一发放配方单,学会为止,没学会可以继续学习。

自我实践:

1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;

2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。

味之兴麻辣小龙虾培训学费1800元,现场实物操作,师傅现场手把手教学,直接传授技术配方,承诺不保留配方,培训期间材料费本部出,毕业后统一发放配方单,学会为止,没学会可以继续学习。

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